поскольку ты желаешь2 отдельные десятки на 2-ух жестких
тебе придется кажный раз выбирать загрузчик.
Конфликтовать не будут - если у тебя в мозгу ни разу конфликта не возникнет ...
Если ты обе винды к одному загрузчику привяжешь - то обязательно будут конфликты.
Да нет никаких заморочек. Если это BIOS, то нужно один раз добавить запись в загрузчик(ну или менять порядок загрузки в меню BIOS). C UEFI ещё проще - ставишь rEFInd, он сам находит загрузчики винды на всех доступных носителях.
проблем не будет если ты ставищ на 1 жесткий диск, с условием что они будет в разных разделах. у меня hdd 3 раздела 2 винды 32 и 64 битовые + раздел с файлами. тока останется выбрать какая винда будет основной при старте.